アピオス（ほど芋）食用と種芋の販売自然薯屋へようこそ！話題の健康野菜アピオス（ほど芋）の食用と種芋の販売をしています。その他アピオスに関する様々な情報を紹介しています。 |
|
■アピオス（ほど芋）とは？ 学名 アピオス アピオスとはインディアンの健康の元と言われる，栄養満点のマメ科の植物です。 アピオスを摂取すると，身体の様々な症状に良い効果が現れるということで，おもいっきりＴＶなどのテレビ番組でも紹介され，アピオスは驚異の健康野菜としてとても注目されています。
アピオスは北米原産のマメ科の植物ですが，マメではなくネックレスのように繋がった塊根を食べます。 アピオスはとても栄養価が高く，アピオスを食べると元気が出るなど，昔から強精の効果が認められていました。 また，アピオスは無農薬でも作れる健康野菜として，現在大変注目されています。 アピオスは小さなお子様からお年寄り，病気療養中や産前産後の方にも安心してお薦めできる，元気の出る健康野菜なのです。 ■アピオスの栄養価 アピオスはとても高い栄養価を含んでいます。 アピオスをジャガイモと比べると，カルシウムが３０倍，鉄分が４倍，繊維が５倍，タンパク質が６倍，エネルギーが２．５倍，これに加えてビタミンＥを含んでいます。 この数字を見て頂ければ，アピオスがいかに素晴らしい機能性を持っているかがわかりますね。 ■アピオスの効能 アピオスを食べることで，以下のようなことに効果があると言われています。 ・慢性の便秘 このように，アピオスには様々な効能がある為に、大変注目されているのです。 ■アピオスの食べ方 アピオスはとても栄養価が高い為，大きさによって１日に２〜４個程度食べるだけで，十分その効果が得られます。 アピオスの味は，ジャガイモとサツマイモを合わせた感じとか，栗っぽいとか言われています。 大きさにもよりますが，小さめのアピオスを素揚げにして塩をふって食べると，栗っぽい感じで，香ばしくてとても美味しいです。 アピオスをゆでて皮を剥いて食べると、里芋に似ている印象を持ちました。特に大きいアピオスは里芋に似ている感じです。 なので，アピオスはそれらの芋類と同じような調理方法で食べる事ができます。 アピオスを里芋のイメージで塩ゆでや味噌汁に入れたり，ジャガイモのイメージで素揚げやチップス，じゃがバター風にしたり，サツマイモのイメージで天ぷらにしたりと，馴染みのある調理方法で食べる事ができます。 また，電子レンジで１分程チンして軽く塩をふれば，アピオスをおやつ代わりにとても簡単に食べる事もできます。 簡単に楽しめて，栄養たっぷりの上に美味しいアピオスをぜひ食べてみてください。 ■アピオスの植え方 アピオスの栽培方法は，ジャガイモと自然薯を足したような感じで，定植時期はだいたい４月いっぱいをメドにします。 株間を４０ｃｍ前後とって，種芋を５ｃｍ程土の中に埋めます。 アピオスは自然薯のようにつるが伸びますので，支柱を立ててキューリネットをはります。 あとはだいたい１１月の中旬以降に，食べる分だけ収穫をします。アピオスは，一度掘り上げて乾燥させると１ヶ月程保存できます。
食用アピオスと種芋を、１２月から在庫が無くなるまで販売しています。 こちらでご用意しているアピオスは，基本的に食用と種芋用の違いはありませんが，種芋はできるだけＭサイズの大きい方を使ってください。 Ｓサイズでもそれ程問題なく栽培できますが、一応という感じです。 いずれのアピオスも消毒などしておらず，食べても全く問題ありません。 種芋用は、定植時期前の出荷の場合、そのまま保管できる状態で発送しますので、お申し込みの際、備考欄に種芋用と入力して下さい。
愛知県から出荷。運賃は全国一律￥１，０００とさせていただきます お支払い方法はお振り込みか代引きのいずれかを選んで頂き、お申込みフォームにご明記下さい。 お振り込みの場合は、振込先を後ほど連絡させて頂きますので ，入金確認後に発送させていただきます。 尚，振込手数料はお客様のご負担とさせて頂きますので，振込手数料のかからないイーバンク銀行
また代引きの場合は、ご購入金額が１万円未満の場合￥３００、１万円以上の場合￥４００の代引き手数料が必要になります。 ご登録後、自動返信のメールが届かない場合は，入力間違いの可能性が高いので，お手数ですがもう一度登録をして下さい。 自然薯屋 
|
■自然薯屋トップ |
のご利用がお得です。
